Tiada habisnya jika kita berbicara tentang Yogyakarta,
karena selain dikenal sebagai kota wisata, budaya, dan pendidikan ternyata
masyarakat Yogyakarta juga menyimpan berbagai macam masakan atau menu kuliner
yang unik dan asing bagi sebagian orang.
Nah bagi agan yang berencana mau berkunjung dan menikmati
sensasi berbeda kuliner di Yogyakarta, mungkin tulisan ini sedikit dapat
membantu.
Langsung aja yuk disimak
PERINGATAN!!!
Jangan di baca bagi yang merasa jijik. kami hanya bermaksud mereferensikan bagi penggemarnya
1.
Belalang Goreng
 |
| Pict by Swaragamajogja.com |
Belalang di Gunungkidul ternyata membawa
berkah lo, hewan ini tidak hanya dikenal sebagai hama tetapi malah mendatangkan
rejeki. Makanan khas masyarakat gunung kidul ini sepintas seperti tidak menarik
dan diragukan rasanya. Tetapi agan kalo sudah menyicipi dijamin ketagihan hehe.
Belalang di olah dengan di goreng kering atau di goreng sambal manis dan
dikemas plastik dengan harga merakyat, hanya Rp.2000 sd Rp. 10.000,- per
bungkus
2.
Oseng-oseng Mercon
 |
| pict bykuliner-ramadhan.blogspot.com |
Ini sih sebenarnya gak unik-unik banget,
tapi bagi masyarakat jogja yang terkenal menyukai makanan dengan rasa gurih
cenderung manis, menu oseng-oseng mercon jadi mengherankan. Bahan bakunya sih
dari daging atau kikil sapi biasa, yang luar biasa adalah proses memasak
oseng-osengnya dimana sekilo daging di campur dengan dua atau tiga kilo cabe.
Nah lo kebayang deh sensasi pedas yang meledak ala mercon di mulut. Warung
makan yang menyediakan oseng-oseng mercon terletak di sepanjang jalan Kyai
Ahmad Dahlan Yogyakarta. Dari kilometer nol ke arah barat
